Entre le XVIIe et le XIXe siècle

L'édifice a probablement une double vocation : sa fonction principale étant d'alimenter en eau la demeure du propriétaire, grâce à une grande roue actionnée de l'intérieur. Un employé était ainsi autrefois chargé de tourner cette roue toute une journée durant.

Par ailleurs, l'installation des grandes baies vitrées à l'arrière, suggère que le pavillon a pu également servir de serre.